山野兔

    山野兔炖山蘑菇--除了野猪肉就要属山野兔肉了,来三山的客人都要品尝!因为野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。 

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